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Questo 11 marzo, "giovedì grasso”, il ristorante “Da Eugenio” all’interno dell'Albergo Venturelli propone una cena del tutto particolare. Dopo aver ritrovato le preziose ricette dalla “Nonna Venturelli”, per molti anni cuoca dell’albergo, il gestore del ristorante propone infatti piatti della tradizione bornese e camuna in genere.
I “caìc col botér e sàlvia” saranno i protagonisti della serata: l’antica ricetta di questo squisito piatto è riproposta proprio per l’occasione del giovedì grasso. L'appuntamento è per le ore 20.00 all'Albergo Venturelli. Per ulteriori informazioni e prenotazioni è possibile chiamare il numero 0364.312067.
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